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NATURAL · Endulzantes Naturales
Miel de Abeja Premium 200 ml
₡4.000
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Descripción
Miel de abeja pura, endulzante natural de origen floral con perfil nutricional complejo. Alternativa tradicional al azúcar refinada, apreciada en cocina macrobiótica y fitoterapia por sus compuestos bioactivos.
¿Para qué sirve?
Se usa como endulzante natural. Contribuye a aportar antioxidantes y se emplea tradicionalmente como complemento dietético en fitoterapia y cocina macrobiótica.
Principales propiedades
- Acción antioxidante: contiene flavonoides, ácidos fenólicos y enzimas que ayudan a neutralizar radicales libres.
- Propiedades antimicrobianas: su bajo contenido de humedad, acidez natural y peróxido de hidrógeno inhiben el crecimiento de microorganismos.
- Endulzante de perfil nutricional complejo: aporta minerales (calcio, magnesio, zinc, potasio), aminoácidos, vitaminas del grupo B y antioxidantes.
- Uso de apoyo digestivo y energético: reconocido en la tradición como fuente de energía de rápida asimilación.
Modo de uso
Consumir directamente o como sustituto del azúcar en bebidas, preparaciones culinarias y repostería. Se recomienda no calentar a temperaturas elevadas para preservar sus compuestos bioactivos.